La ciudad de Dubái se encuentra en los Emiratos Árabes Unidos, en la parte norte del país, a unos 100 km al noreste de la capital, Abu Dhabi. La ciudad es, en términos de población, la ciudad más grande del país. Aquí predomina un clima desértico, con veranos extremadamente calurosos, en torno a los 40 grados de temperatura media, e inviernos cálidos, con unos 25 grados. Hay muy pocas precipitaciones durante todo el año, lo que significa que el paisaje tiene muy poca vegetación. La mejor época para viajar aquí es entre noviembre y marzo.
Dubái es realmente una ciudad con grandes ambiciones. El esfuerzo constante por destacar ha hecho que algunos de los edificios más espectaculares del mundo se encuentren aquí. Entre ellos se encuentra el Burj Khalifa, de 828 metros de altura, que es el edificio más alto del mundo y es una popular atracción turística. A una altitud de 555 metros, hay una plataforma de observación que le brinda una vista fantástica de la ciudad.
La ciudad también puede presumir de tener la fuente más alta del mundo, la Fuente de Dubái, que empuja el agua 150 metros en el aire. Todos los días, cuando el sol se ha puesto, comienza el brillante y colorido espectáculo de la fuente que dura unos 10 minutos y luego se repite una vez cada media hora. La fuente se encuentra frente al centro comercial más grande del mundo, The Dubai Mall. Aquí encontrarás más de 1.200 tiendas, cines, restaurantes y una pista de hielo. Un consejo, si quieres ir a Dubái para ir de compras, es ir aquí en enero, cuando tienen lugar las rebajas anuales. Luego, la mayoría de las tiendas tienen un descuento del 30-40%.
Una actividad divertida para grandes y pequeños es hacer un safari por el desierto. Estos se pueden reservar en la mayoría de los hoteles. Los coches con tracción a las cuatro ruedas te llevan al desierto y te dan, entre otras cosas, la oportunidad de hacer "snowboard" en las dunas, experimentar el imponente entorno y el aire especial del desierto. El día se completa cuando ha caído la noche con comida y fogatas bajo las estrellas.
Como en todas las grandes ciudades, aquí se puede encontrar comida de todos los rincones del mundo. Pero queremos dar un golpe a la gastronomía local. Es una gran parte de descubrir un nuevo lugar para participar en la cultura gastronómica y sentir los ingredientes locales en su elemento adecuado.
La cocina local suele consistir en carne, pescado o marisco y, a menudo, con arroz. Las especias que se utilizan ampliamente son el azafrán, la cúrcuma, el cardamomo y la canela.
El shawarma es un plato común que puedes encontrar en la mayoría de los puestos callejeros. El plato es similar a los kebabs con carne desmenuzada que se asa a la parrilla en trozos y se sirve en pan con verduras frescas y salsa de yogur. La carne tiene un claro sabor a pimienta de Jamaica y vinagre.
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