Cracovia se encuentra en el sur de Polonia y es la segunda ciudad más grande del país. Desde la Edad Media hasta 1596, la ciudad fue la capital del país, cuando el entonces rey trasladó la capital a Varsovia. Cracovia es una ciudad increíblemente hermosa con mucho que ver y hacer durante una estancia allí.
Cracovia es conocida como la "ciudad de las iglesias", y lo entiendes cuando vienes aquí. Puedes ver iglesias en todos los demás barrios. Cracovia es una ciudad antigua con una sólida historia. En el centro de la ciudad se encuentra el casco antiguo, Stare Miasto, que está en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. En el centro del casco antiguo se encuentra la gran plaza Rynek Glowny donde, entre otras cosas, se organiza cada año un concurrido mercado navideño.
En la colina de Wawel se encuentra el castillo real de Wawel. Un lugar importante en la historia de Cracovia. Aquí se organizan visitas guiadas, que incluyen un recorrido por el castillo y la catedral con la famosa campana de Segismundo del siglo XVI. También puedes visitar tumbas reales y pasear por el patio del castillo.
Kazimierz es el nombre del barrio judío de Cracovia y la población judía ha vivido aquí durante más de 500 años. Deberías venir aquí si quieres experimentar la cultura y la historia judía de Cracovia. Hay un montón de cafés, restaurantes, bares genuinos y pintorescos, museos y sinagogas. Desde el casco antiguo hasta Kazimierz se tarda unos 10-15 minutos a pie.
A unos 60 kilómetros al oeste de Cracovia se encuentra la ciudad de Oswiecim, más conocida por el nombre alemán de Auschwitz. Un lugar con una historia terrorífica que no deja indiferente a nadie. Es posible reservar excursiones de un día que incluyen un autobús de ida y vuelta desde Cracovia y una visita guiada al campo de concentración. En total, tarda unas 7 horas y cuesta unos 150 zlotys (33 euros). Los almuerzos para llevar se pueden pedir por un suplemento.
La comida polaca a menudo se asocia con platos rústicos que contienen carne o pollo con papas, repollo o champiñones. Un plato que se origina aquí es el plato nacional Pierogi, la versión polaca del dumping. Estos pueden tener una variedad de rellenos, pero el más común es la carne o el chucrut. Además, no dejes de probar Barszcz, la sopa de remolacha con albóndigas que es un clásico en la mesa navideña polaca.
Para encontrar auténtica cocina casera polaca, esté atento a los clásicos bares de leche, Bar Mleczny, que sirven platos polacos a precios realmente razonables.
El club de fútbol más grande de Cracovia, el Wisla Kraków, juega en la primera división de Polonia, la Ekstraklasa. Con hasta 13 victorias en el campeonato polaco, se encuentra entre los mejores clubes del fútbol polaco. El otro club de la ciudad, el MKS Cracovia, también juega contra ellos en la primera división, pero no ha logrado ningún éxito importante.
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